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岩槻ねぎ

岩槻ねぎついに…‼

 

ようやく手に入った岩槻ねぎでぬたを作りました!

岩槻ねぎは一般的なねぎと違い青味の部分が多く、わけぎに近いねぎです。生産農家さんが減少しているらしく、岩槻でも貴重なねぎです。甘味があってとても食べやすいねぎで、ぬたみそとよく合い最高です!!

スタッフにとても好評でした~。